piątek, Grudzień 22nd, 2017

 

Samotność w Święta

Samotność w Święta

               Nie ma chyba nic bardziej smutnego niż samotność w Święta. To przecież  czas spotkań w rodzinnym gronie. To chwila na zatrzymanie się i oderwanie od codzienności. W te dni nikt nie powinien być sam. Właśnie wtedy, bardziej niż kiedykolwiek, każdy odczuwa potrzebę bycia z drugą osobą. Często jednak nie wystarczająco dbamy o osoby starsze, chore i osamotnione.             Rodziny, często nawet te liczne i wielopokoleniowe, nie dbają o seniorów. W dzisiejszych czasach wiele młodych ludzi wyjeżdża lub przeprowadza się na stałe za granicę zostawiając bliskich w rodzinnych domach. ACzytaj dalej


Wigilijne śledzie

Wigilijny śledź

Na Świątecznym stole nie może zabraknąć dania, jakim są wigilijne śledzie. Potrawy wigilijne w świąteczny wieczór umilają nam wspólną wieczerze. Te dania smakują jeszcze lepiej, jeśli są spożywane w gronie rodzinnym. Najlepsze przepisy, to te wykorzystywane przez naszych dziadków. W tym roku zastąpmy jednak naszych  seniorów w kuchni i przygotujmy sami jak najlepszą kolacje. Wigilijny stół nie może obyć się bez śledzia.  Proponujemy dwa przepisy, które uświetnią ten wyjątkowy wieczór. To dwa bardzo popularne sposoby na marynowanie śledzi. Należy jednak pamiętać, że smakują one najlepiej po 2-3 dniach, wtedy zdążąCzytaj dalej