Szukaj

Hummus – wersja klasyczna i z dodatkami

Hummus to pasta na bazie ciecierzycy używana w kuchni arabskiej, którą możemy przyrządzać w najróżniejszych wersjach smakowych. Doskonale komponuje się z czarnuszką, suszonymi pomidorami czy papryką. Podajemy z pieczywem lub używamy jako dipu do świeżych warzyw pokrojonych w słupki. Polecamy drugą opcję, szczególnie gdy organizujemy spotkanie z przyjaciółmi.   Hummus – przepis podstawowy Składniki: 1/2 […]

Pożywne i zdrowe śniadanie dla seniora

Zdrowe i pożywne śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Powinien on dodać energii na cały dzień, nasycić na długi czas i oczywiście być zdrowy. Słaby metabolizm, mniej ruchu, utrata wody z organizmu oraz nieprzyswajalność niektórych składników sprawia, że dieta seniora to naprawdę niełatwa sprawa. Z wiekiem zmienia się zapotrzebowanie na poszczególne składniki, a przyswajanie […]