Gofry na kilka sposobów
Gofry to nie tylko znany wszystkim smak z nadmorskiej budki, z dodatkiem bitej śmietany. Gofrownica to większe pole do popisu. Możemy w niej stworzyć także wytrawne dania, np. z ziemniaków lub cukinii. Gofry z serkiem waniliowym Składniki: 150g serka homogenizowanego waniliowego 1 jajko 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100ml mleka (krowie […]
Królowa wczesnej jesieni – jej wysokość śliwka
Soczyste i słodkie śliwki to jedne z tych owoców, bez których nie wyobrażamy sobie wczesnojesiennych przysmaków. Pyszne na surowo, jako baza przetworów czy ususzone w formie wytrawnego dodatku. Jedzmy więc śliwki w każdej postaci i na zdrowie! Na świecie występuje ponad 6 tysięcy odmian śliwy domowej. Wszystkie pochodzą od krzyżówek dzikich drzew, które w Europie […]
Tortilla meksykańska smaczne i tanie danie na polskim stole
Dania z różnych stron świata coraz częściej pojawiają się w naszym codziennym menu, jednym z nich jest tortilla meksykańska smaczne i tanie danie na polskim stole. Przyczyny tego zjawiska można upatrywać się przede wszystkim w tym, że pasją wielu ludzi na całym świecie jest podróżowanie. Jesteśmy ciekawi innych kultur i tradycji, a także posiłków, jakie […]
Kuleczki z cukinii
Wszyscy znają już placki z cukinii, robione na wzór placków ziemniaczanych, ale pyszne są również kuleczki z cukinii. Są wyborną przekąską, gdy brakuje czegoś do podgryzania w czasie oglądania serialu czy meczu. I co ważne nie mają dużo kalorii. Będą wspaniałym uzupełnieniem i urozmaiceniem diety seniora. Są wygodne w konsumpcji, ponieważ są małych rozmiarów. Można […]
Wytworne francuskie danie.
Udowodnimy, że wytworne francuskie danie wcale nie musi być kosztowne ani pracochłonne a wspaniale urozmaici dietę seniora. Francuskie tarty znane są na całym świecie ze swojego wyjątkowego smaku. Listkowane ciasto francuskie znają wszystkie dobre gospodynie domowe, ale nie ma potrzeby, by w dzisiejszych czasach zadawać sobie trud własnoręcznie wykonując to ciasto. Jest to pracochłonne i […]
Risotto z grzybami leśnymi
Risotto z grzybami leśnymi to danie odpowiednie na tę porę roku. Odpowiednie również dla seniorów i ich opiekunów, ponieważ w swojej podstawowej wersji wykonanie risotto nie powinno zajęć więcej czasu niż 30 minut. Lekkość dania i konsystencja powodują, że świetnie pasuje do diety seniora. Na pewno trzeba jednak pilnować gotowania, ponieważ risotto wymaga mieszania od […]