Redakcja Naszsenior

 

Barwniki pełne zdrowia – rośliny zielone

Barwniki pełne zdrowia – rośliny zielone

Za zieloną barwę roślin odpowiada chlorofil, nie oznacza to jednak, że nie mają one innych wartości odżywczych. Jakie właściwości wykazują rośliny o zielonej barwie? Kiedy warto zwiększyć ich ilość w diecie i jaki mają wpływ na organizm? Zieloną barwę rośliny zawdzięczają substancji o nazwie chlorofil. Związek ten odpowiada w roślinach za prawidłowy proces fotosyntezy. Zapewne pamiętamy z lekcji biologii, że to właśnie za sprawą chlorofilu światło słoneczne przetwarzane jest na energię potrzebną do wzrostu roślin, a  efektem ubocznym jest… tlen, dzięki któremu żyjemy. Poza chlorofilem rośliny zielone zawierają także wieleCzytaj dalej


Fibromialgia – co to za choroba?

Fibromialgia – co to za choroba

Choroba dotykająca głównie kobiet, daje objawy ze strony układu mięśniowego i kostno-stawowego, ale dotyka także sfery emocjonalnej – fibromialgia. Co to za choroba, jakie są jej symptomy i na czym polega leczenie? Czym jest fibromialgia? Fibromialgia (fibromyalgia) to przewlekłe schorzenie, które atakuje głównie kości, stawy i mięśnie. Na chorobę zapadają najczęściej kobiety, jednak może ona dotyczyć każdego, niezależnie od wieku. Choroba zwykle uaktywnia się po istotnym wydarzeniu, takim jak wypadek, inna choroba (infekcja, reumatoidalne zapalenie stawów, choroby tarczycy). Nie jest to jednak dolegliwość na tle psychicznym, a niektóre wydarzenia jedynieCzytaj dalej


Zapalenie pęcherza moczowego – ryzyko rośnie u mężczyzn po 50. roku życia

Zapalenie pęcherza moczowego – ryzyko rośnie u mężczyzn po 50. roku życia

Infekcje układu moczowego mogą zdarzyć się w każdym wieku, zwykle dotyczą kobiet, jednak w przypadku mężczyzn ryzyko znacznie wzrasta po ukończeniu 50. roku życia. Dlaczego starsi Panowie są narażeni na te dolegliwości? Jakie są objawy i jak wygląda leczenie? W młodości choroby układu moczowego, takie jak zapalenie pęcherza moczowego i cewki moczowej dotykają głównie kobiet aktywnych seksualnie. Kontakty fizyczne zwiększają ryzyko przedostania się drobnoustrojów chorobotwórczych, co stwarza zagrożenie infekcją. Ponadto kobiety mają krótką cewkę moczową (ok. 5 cm) co ułatwia dostęp bakterii do pęcherza moczowego. W przypadku mężczyzn w starszymCzytaj dalej


Barwniki pełne zdrowia – rośliny o ciemnym zabarwieniu

Barwniki pełne zdrowia – rośliny o ciemnym zabarwieniu

Śliwki, aronia, czarna porzeczka i bakłażan – co je łączy? Rośliny o ciemnym zabarwieniu zawierają duże ilości barwników z grupy o nazwie antocyjany. Co to za związki? Jak działają i jaki wpływ wywierają na organizm? Antocyjany (antocyjanidyny) są naturalnymi związkami roślinnymi, które zaliczamy do flawonoidów. Nadają owocom i warzywom czerwone, niebieskie i fioletowe zabarwienie. Odcień barwy zależy od ph soków komórkowych. Im ciemniejsze warzywo, czy owoc, tym więcej związków zawiera i korzystniej działa na organizm. Niektóre rośliny zawierają całą gamę różnych związków flawonoidowych, co nadaje im rozmaite odcienie.   DoCzytaj dalej


Cebula – właściwości lecznicze, przepis na syrop cebulowy

Cebula – właściwości lecznicze, przepis na syrop cebulowy

Cebula gości w każdej kuchni – dodajemy ją zwykle do kanapek, zup, dań mięsnych i sosów. W okresie jesienno-zimowym może przydać się jako prosty i łatwo dostępny środek na przeziębienie i nie tylko. Jakie właściwości ma to warzywo i jak samodzielnie przyrządzić smaczny syrop z cebuli? Właściwości lecznicze cebuli Głównym powodem, dla którego cebula ma zastosowanie w leczeniu przeziębienia jest jej przeciwbakteryjne działanie. Warzywo uznaje się za naturalny antybiotyk, zdolny do zwalczania drobnoustrojów chorobotwórczych. Ponadto cebula zawiera wiele witamin i minerałów, które uzupełniają niedobory organizmu oraz pozytywnie wpływają na układCzytaj dalej


Czosnek pospolity, czy czosnek niedźwiedzi?

Czosnek pospolity, czy czosnek niedźwiedzi

Czosnek używany jest jako świeży dodatek do wielu dań, głównie mięsnych lub w formie suszonej przyprawy do zup, czy sosów. Poza wykorzystaniem w kuchni, chyba każdy wie, że czosnek to naturalny antybiotyk odznaczający się licznymi właściwościami leczniczymi. Czosnek należy do rodziny Allium, która zawiera ok 700 odmian tej rośliny. Poza czosnkiem pospolitym (Allium sativum) coraz większym zainteresowaniem cieszy się czosnek niedźwiedzi (Allium Ursinum). Jaka jest różnica między odmianami, który działa korzystniej na organizm i przy jakich dolegliwościach może się przydać? Czosnek pospolity – właściwości, zawartość substancji leczniczych Swoje liczne właściwościCzytaj dalej


Tężyczka – co to takiego?

Tężyczka – co to takiego

Mrowienie i drętwienie kończyn oraz twarzy, sztywność i skurcze mięśni – objawy często są uznawane za normę w starszym wieku, jednak przyczyną może być tężyczka. Czym jest tężyczka, jak się objawia i jak wygląda leczenie? Tężyczka może mieć postać jawną lub utajoną: Tężyczka jawna (hiperkalcemiczna) może być spowodowana przez: Usunięcie przytarczyc; Dysfunkcja przytarczyc; Hiperkalcemię (niedobór wapnia) w wyniku np. zespołu upośledzonego wchłaniania jelit, ostrego zapalenia trzustki, czy niedoboru witaminy D; Stosowanie diuretyków pętlowych (silnych leków moczopędnych). Tężyczka utajona, inaczej spazmofilia może być spowodowana niedoborem magnezu oraz problemami z oddychaniem (hiperwentylacją).Czytaj dalej


Kwercetyna – naturalny środek na alergię i nie tylko

Kwercetyna – naturalny środek na alergię i nie tylko

Kwercetyna znana jest jako składnik preparatów stosowanych przy alergii. Poza działaniem antyalergicznym związek ten wykazuje wiele innych zdrowotnych właściwości. Czym właściwie jest kwercetyna? Jak działa i gdzie występuje? Kwercetyna to związek należący do grupy fenoli, która z kolei zaliczana jest do substancji o nazwie flawonoidy. Bogatym źródłem kwercetyny są owoce i warzywa, takie jak: winogrona, truskawki, jarmuż, brokuły. Kwercetyna – właściwości lecznicze Kwercetyna jako związek flawonoidowy jest naturalnym antyoksydantem. Wykazuje zdolność neutralizowania wolnych rodników, które przyczyniają się do powstawania wielu chorób, m.in. cukrzycy, otyłości, chorób układu krążenia, czy nowotworów. PonadtoCzytaj dalej