Szukaj

Przepis na domowe zioła prowansalskie – zrób samodzielnie zdrową przyprawę!

Zioła prowansalskie to nic innego jak mieszanina kilku ziół znanych i cenionych za swoje właściwości smakowe, aromatyczne, ale także lecznicze. Każdy ze składników znanej mieszaniny wydobywa z potraw niezwykły smak i jednocześnie wzbogaca danie o wartości zdrowotne. Przedstawiamy przepis na zioła prowansalskie i wyjaśniamy, dlaczego warto stosować je w kuchni!   Czym są zioła prowansalskie? […]

Majeranek – poznaj właściwości lecznicze tego zioła

Majeranek – poznaj właściwości lecznicze tego zioła

Majeranek jest dobrze znany jako przyprawa do różnego rodzaju dań, głównie mięsnych i spaghetti. Poza wykorzystaniem w kuchni, zioło to znajduje zastosowanie w medycynie. Jakie właściwości lecznicze ma majeranek? Majeranek ogrodowy (Origanum Majorana, lebiodka majeranek) to roślina rosnąca dziko w krajach o cieplejszym klimacie, w Polsce natomiast jest uprawiana w celach leczniczych, kulinarnych oraz kosmetycznych. […]