Zespół metaboliczny X – jak go rozpoznać?
W wysoko uprzemysłowionych krajach w XXI wieku, na skutek łatwiejszej dostępności do przetworzonej żywności, zwiększyła się konsumpcja produktów zawierających nasycone kwasy tłuszczowe oraz sód, przy jednoczesnym zmniejszonym spożyciu nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika i witamin. Równocześnie doszło do ograniczenia dobowej aktywności fizycznej u ludzi. Te czynniki predysponują do rozwoju cukrzycy typu 2, nadciśnienia tętniczego, otyłości, hiperlipidemii. […]