Dzień Ziemniaka z gospodyniami
Ziemniaki, grule, rzepy, knule, kozale, kartofle, pyry, bulwy, pantówki to gwarowe nazwy znanej wszystkim rośliny, która jest głównym składnikiem wielu potraw przyrządzanych w naszych domach. Tradycyjne dania skomponowane na bazie ziemniaka tj. „kartoflanka”, „kluski tarte”, sałatka jarzynowa pojawiły się na stołach podczas tegorocznych obchodów „Dnia Zimniaka”. Wielka „ziemniaczana” uczta odbyła się w Konopiskach. Inicjatorem oraz […]
Zupa brokułowa z gorgonzolą
Brokuły, czyli kapusta szparagowa. Jest to roślina należąca do grupy kapustowatych. Prawdopodobnie pochodzi z Cypru. Była powszechnie uprawiana w starożytnej Grecji i Rzymie. Brokuł znany jest wyłącznie z uprawy, nie występuje na stanowiskach naturalnych. Można przyrządzać go na wiele sposobów. Prezentujemy zupę krem brokułową z gorgonzolą. Składniki: • 1 brokuł• 50 – 100 g sera […]
Znów remonty i objazdy
W wielu punktach miasta trwają prace związane z poprawą stanu technicznego dróg. Miejski Zarząd Dróg i Transportu informuje o kolejnych zmianach w organizacji ruchu. W najbliższych dniach rozpocznie się przebudowa ul. Dąbrowskiego i ul. Focha. Okresowe utrudnienia mogą wystąpić także na ul. Bohaterów Monte Cassino oraz ul. Jagiellońskiej. UL. FOCHAOd 17 października do 14 listopada […]