Czym właściwie jest witamina K i jak działa?
Witamina K kojarzy się przede wszystkim z działaniem odpowiedzialnym za prawidłowe krzepnięcie krwi. W istocie jest ona niezbędna do zachowania krzepliwości oraz zapobiega krwotokom, jednak jej działanie na ludzki organizm jest znacznie szersze. Co więcej, witamina K w rzeczywistości stanowi ogólne określenie dla wielu innych związków. Czym więc jest witamina K i jakie pełni funkcje? […]