Bardzo smaczne, mocno maślane, drożdżowe bułeczki z czekoladą… Smak wyjątkowy.
Składniki: 2,5 szklanki mąki, 7g drodży instant, 2,5 łyżki cukru, 1 łyżeczka soli, 3/4 szklanki mleka, 120 g roztopionego masła, sezam, czekolada lub dżem.
Sposób przygotowania:
Do przesianej mąki dodajemy drożdże wymieszane z solą i cukrem. Następnie dodajemy ciepłe mleko i wystudzone, rozpuszczone masło. Odstawiamy w ciepłe miejsce, aż do wyrośnięcia (ok.80minut). Formujemy bułeczki i obsypujemy je ziarnami sezamu, nadziewamy czekoladą lub dżemem.
Pieczemy 150 minut w 180 stopniach.
