Czas na małosolne
Nadszedł czas na małosolne, ale dzisiaj nieco inaczej i prościej. Przywykliśmy do tego, że ogórek kwaszony lub małosolny musi przez jakiś czas kisić się w wodzie. Okazuje się jednak, że ogórki można kwasić o wiele prościej. Ogórki kwaszone i małosolne są wartościowym źródłem witamin i mikroelementów. Do niedawna nasi zachodni sąsiedzi z obrzydzeniem odwracali wzrok, […]
Pyszny weekendowy deser truskawkowy
Zrobiło się bardzo ciepło a na straganach pojawiły się pierwsze truskawki, więc warto to wykorzystać i zrobić pyszny weekendowy deser truskawkowy. Czujemy się uwolnieni od wyrzutów sumienia, gdy może delektować się wspaniałym smakiem deseru, jednocześnie mając świadomość, że jest on lekkostrawny i zdrowy. W proponowanym deserze znajdą się dwa wartościowe dla zdrowia składniki. Są nimi […]
Racuszki mogą być nietuczące
Na pewno nie ma osób, które nie skusiłyby się na zjedzenie chociaż jednego, puszystego racuszka, jednak poważnym hamulcem jest świadomość, że to danie kaloryczne, tymczasem, jak się okazuje, racuszki mogą być nietuczące. Coraz częściej myśli się o zdrowym odżywianiu. Naukowe badania udowadniają, że to co jemy wpływa w dominującym stopniu na nasze zdrowie i samopoczucie. […]
Prozdrowotne koktajle
W domu każdego seniora powinien znaleźć się blender, ponieważ warto często spożywać prozdrowotne koktajle. To najprostszy sposób dostarczenia organizmowi wartościowych składników, witamin oraz minerałów. Niepotrzebna jest duża ilość składników. Wszystkie dostaniemy praktycznie w każdym większym sklepie. Zamiast łykać sztuczne suplementy diety można przyrządzić pyszny i zdrowy koktajl z całkowicie naturalnych składników. Co istotne, wartościowe czynniki […]
Zrównoważona dieta seniorów
Wielu opiekunów starszych osób martwi się, czy ich rodzice jedzą wystarczająco dużo, czy ich dieta jest zrównoważona. Są to ważne obawy, biorąc pod uwagę, że apetyt u starszych osób zmniejsza się, ponieważ stają się one mniej aktywne fizycznie. Osłabienie smaku i zapachu również tłumi chęć jedzenia. Jedzenie po prostu nie smakuje już tak dobrze. Kiedy […]
Jajeczna dieta
Wielkanoc to oczywiście jajka, których nie może zabraknąć na świątecznym stole, ale czy myśląc o wielkanocnym objadaniu się można przyjąć, że również odchudzamy się wtedy, ponieważ istnieje jajeczna dieta ? Gotowane na twardo jajka to dieta, dzięki której można stracić na wadze nawet ponad 10 kg w czasie tylko 14 dni. Jeśli ktoś chce szybko […]
Świąteczne wiosenne śniadanie
Już niedługo świętujemy Wielkanoc, warto więc pomyśleć jak przygotować świąteczne wiosenne śniadanie. Jak świętować Wielkanoc? Można zdecydować się na tradycyjne obfite śniadanie przy rodzinnym stole, ale można też podać je w formie bufetu. Jeśli pogoda zachęca do wyjścia, można rozłożyć stół piknikowy i zorganizować spotkanie przy grillu. Wspaniała pieczona szynka, jajka faszerowane, sałatka jarzynowa, żurek, sernik […]
Szybkie i efektowne danie
Gdy nie mamy czasu na gotowanie a przydałoby się jakieś szybkie i efektowne danie ma pewno sprawdzi się w tej roli francuski zawijaniec ze szpinakiem i serem typu feta. Pewne składniki warto po prostu zawsze mieć w domu. Na wypadek, gdybyśmy zrobili się nagle głodni, gdy niespodziewanie przyjdzie do nas sąsiadka lub wnuki powinniśmy zawsze […]