Wigilijne śledzie w oleju lnianym
Jutro Wigilia i oczywiście mamy już śledzie, może więc tym razem przyrządzimy wigilijne śledzie w oleju lnianym. Olej lniany wyciskany na zimno z nasion lnu, znany był już Starożytnym Grekom i Rzymianom. Hipokrates zalecał go jako świetny środek na bóle podbrzusza i zapalenia błon śluzowych. Gandhi mawiał, że gdziekolwiek siemię lniane jest spożywane dość regularnie, […]
Wieczerza wigilijna tania i smaczna
Wkrótce Święta Bożego Narodzenia, czy jest możliwa wieczerza wigilijna tania i smaczna? To wyjątkowy czas, gdy rodziny spotykają się przy wspólnym stole, na którym nie może zabraknąć klasycznych wigilijnych potraw. To również czas wydatków na choinkę, ozdoby, prezenty oraz składniki kolacji wigilijnej. Można jednak ograniczyć wydatki. Wieczerza wigilijna tania i smaczna jest bardzo prosta do […]
Sok dobry na poświąteczne przejedzenie
Przed nami już niedługo Święta Bożego Narodzenia i warto zapisać przepis na sok dobry na poświąteczne przejedzenie. Po świątecznym obżarstwie trzeba koniecznie oczyścić organizm i zacząć pić soki warzywne. To bogactwo witamin, które bardzo nam się przyda zimą . Soki można bardzo prosto i szybko wykonać w domu. Potrzebna nam do tego jest sokowirówka a […]
Łatwy do wykonania obiad
Propozycja dla seniorów na łatwy do wykonania obiad. Tak niewiele trzeba, by obiad był smaczny i by nie pochłaniał dużo czasu na przygotowanie. Seniorzy nie zawsze mają siłę, by długo stać przy gotowaniu a i z talentem kulinarnym nie musi być zawsze cudownie. Ten posiłek zrobi dosłownie każdy, więc warto spróbować. Opiekunowie osób starszych również […]
Bazylia jest prozdrowotna
Na co dzień używamy jej jako przyprawy, ale niewiele osób wie, jak bardzo bazylia jest prozdrowotna. Każdy zna to zioło z kuchni, jako doskonały dodatek do potraw, zup i sosów, tymczasem bazylia potrafi zaskoczyć swoimi wszechstronnymi możliwościami prozdrowotnymi. Już w Średniowieczu była używana jako zioło lecznicze, skutecznie pomagające na zaziębienia. W dzisiejszych czasach króluje głównie […]
Sałatka z winogronami
Gdy na zewnątrz panuje iście jesienna aura o wiośnie przypomni sałatka z winogronami. Dzięki niej nabierzemy nowej energii, co z pewnością wpłynie na nasz nastrój. Ważne jest, aby posiłki seniorów były nie tylko lekkie, ale zawierały dużą ilość witamin i składników mineralnych. Sałatka z winogronami to zdrowie na talerzu. Składniki do wykonania sałatki: 2 garście […]
Kuleczki z cukinii
Wszyscy znają już placki z cukinii, robione na wzór placków ziemniaczanych, ale pyszne są również kuleczki z cukinii. Są wyborną przekąską, gdy brakuje czegoś do podgryzania w czasie oglądania serialu czy meczu. I co ważne nie mają dużo kalorii. Będą wspaniałym uzupełnieniem i urozmaiceniem diety seniora. Są wygodne w konsumpcji, ponieważ są małych rozmiarów. Można […]
Zdrowe pasty do chleba
Zimno i deszczowo, więc nasz organizm potrzebuje wsparcia, by wzmocnić odporność a najprzyjemniejszą formą pomocy będą zdrowe pasty do chleba. Nie każdy zje sam czosnek czy cebulę, mimo, że są źródłem cennych dla organizmu wartości. Jednak w smacznej paście, którą posmarujemy ciepły żytni chleb z pewnością będą ze smakiem zjedzone. Zestawienie kilku zdrowych produktów da […]