Składniki: 1,5 szklanki cukru, 3szklanki mąki, 1 naturalny kefir (duży kubek, ok.0,5litra), ½ szklanki oleju, 2 łyżeczki sody oczyszczanej, 2 łyżki kakao, 2 łyżeczki cynamonu, 2 jajka.
Przygotowanie:
Cukier utrzeć z jajkami. Dodać kefir i resztę produktów. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, a następnie wylać ciasto, na które układamy orzechy włoskie. Ciasto wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec ok. godziny w temperaturze 180 stopni. Po wystygnięciu ciasto można przełożyć bitą śmietaną lub polać polewą czekoladową.
Smacznego!!!!
