Zalecenia żywieniowe dla seniorów po zawale mięśnia sercowego

Czym jest zawał? Zawałem serca nazywamy powstanie martwicy mięśnia sercowego. Na początku dochodzi do niedokrwienia, które doprowadza do obumarcia tkanki mięśniowej w niedokrwionym narządzie. Przyczyną zaczopowania tętnicy wieńcowej i odcięcia dostępu tlenu do serca jest pęknięcie blaszki miażdżycowej, co w konsekwencji wywołuje blokadę w dopływie krwi do mięśnia sercowego. Za powstawanie blaszek miażdżycowych i zwężenie […]