/* */

wegańskie desery

 
 

Sernik na zimno z tofu

  Wegańska wersja sernika na zimno. Aksamitny i orzeźwiający nutą cytryny. Idealny na lato!   Składniki na daktylowy spód: 2 szklanki  suszonych daktyli (możemy zastąpić rodzynkami) szklanka słonecznika   Składniki na masę “serową” : 2 kostki tofu naturalnego 2 łyżki  oleju kokosowego sok z 2 cytryn skórka otarta z 1/2 cytryny syrop z agawy lub klonowy (ilość wg uznania), możemy dać również zwykły cukier łyżeczka ekstraktu waniliowego lub szczypta sproszkowanej wanilii (opcjonalnie)   Składniki na polewę kakaową: 3 łyżki oleju kokosowego lub masła klarowanego 2 kopiaste łyżki kakao 2 łyżkiCzytaj dalej