Łatwy do wykonania obiad
Propozycja dla seniorów na łatwy do wykonania obiad. Tak niewiele trzeba, by obiad był smaczny i by nie pochłaniał dużo czasu na przygotowanie. Seniorzy nie zawsze mają siłę, by długo stać przy gotowaniu a i z talentem kulinarnym nie musi być zawsze cudownie. Ten posiłek zrobi dosłownie każdy, więc warto spróbować. Opiekunowie osób starszych również […]
Światowy Dzień Cukrzycy
Dzisiaj obchodzony jest Światowy Dzień Cukrzycy. 14 listopada 1991 roku został ustanowiony przez Międzynarodową Federację Diabetologiczną oraz Światową Organizację Zdrowia Światowym Dniem Cukrzycy. Zwiększająca się w skali światowej liczba zachorowań na cukrzycę skłoniła badaczy i lekarzy do nakierowania uwagi publicznej na ten problem. Ustanowienie Światowego Dnia Cukrzycy okazało się trafionym pomysłem. Z każdym rokiem […]
Co chrupią Polacy ?
Gdy wieczorem zasiadają przed telewizorem, albo przy książce, co chrupią Polacy w takich momentach? Aż 99,9 proc. Polaków jada przekąski, ale 98,9 proc. z nich deklaruje że wybiera te zdrowsze! Jak mówią badania zrealizowane na zlecenie Crispy Natural, rodacy sięgają po bakalie, ciasteczka owsiane, wafle ryżowe, chrupki kukurydziane, chipsy zbożowe oraz chispy z suszonych warzyw […]
Zalety prozdrowotne dyni
Tę pomarańczową kulę każdy dobrze zna, ale niewiele osób wie, jakie są zalety prozdrowotne dyni. Kojarzona zazwyczaj z jesienią i dekoracjami halloween’ owymi dynia nie jest jeszcze dostatecznie popularna w Polsce jako składnik pożywienia. Jej kuzyni tacy jak arbuzy, melony, kabaczki, cukinie czy ogórki częściej goszczą na polskich stołach. Bardziej cenione w naszym kraju są […]
Kuleczki z cukinii
Wszyscy znają już placki z cukinii, robione na wzór placków ziemniaczanych, ale pyszne są również kuleczki z cukinii. Są wyborną przekąską, gdy brakuje czegoś do podgryzania w czasie oglądania serialu czy meczu. I co ważne nie mają dużo kalorii. Będą wspaniałym uzupełnieniem i urozmaiceniem diety seniora. Są wygodne w konsumpcji, ponieważ są małych rozmiarów. Można […]
Czy mój cholesterol jest zły
Robimy badanie lipidogram i natychmiast wpadamy w panikę myśląc czy mój cholesterol jest zły. Na wynikach badań natychmiast wprawiają nas w rozpacz zapisane, ogólnie przyjęte wskaźniki dla poziomu cholesterolu. Ale czy na pewno takie ogólnie przyjęte? Wpaja nam się od zawsze, że nasycone kwasy tłuszczowe podnoszą poziom cholesterolu we krwi, co skutkuje chorobami serca i […]
Zdrowe pasty do chleba
Zimno i deszczowo, więc nasz organizm potrzebuje wsparcia, by wzmocnić odporność a najprzyjemniejszą formą pomocy będą zdrowe pasty do chleba. Nie każdy zje sam czosnek czy cebulę, mimo, że są źródłem cennych dla organizmu wartości. Jednak w smacznej paście, którą posmarujemy ciepły żytni chleb z pewnością będą ze smakiem zjedzone. Zestawienie kilku zdrowych produktów da […]
Słoneczne dania na chłodne dni
Jesień przynosi ze sobą wiatr i deszcz a wtedy najlepsze są słoneczne dania na chłodne dni. Z nastaniem jesieni zapadamy w jakąś nostalgię, smutek, tęsknotę za latem, choć tego roku znowu upałami dało się ono nam we znaki. Trochę słońca możemy jednak zawsze odnaleźć we wspaniałej włoskiej kuchni, która już swoimi kolorami nastraja nas pozytywnie […]