środa, 6 marca, 2019

 

Ponad 100 domów seniora działa bez zezwolenia

Ponad 100 domów seniora działa bez zezwolenia

Domy seniora, jak wszystkie inne placówki opiekuńcze, muszą posiadać zezwolenie na prowadzenie swojej działalności. Z grudniowych doniesień Ministerstwa Spraw Wewnętrznych i Administracji wynika jednak, że w I połowie 2018r. aż 128 tego typu podmiotów nie posiadało wymaganych dokumentów! Oznacza to, że ich działania były po prostu nielegalne. Okazuje się też, że choć na ich właścicieli nakładane są kary finansowe, to żaden urząd nie ma możliwości doprowadzenia do całkowitego zamknięcia tych placówek. Natomiast projekt ustawy, która ma zaostrzyć kary za nielegalne prowadzenie domów seniora, wciąż nie został jeszcze rozpatrzony i poddanyCzytaj dalej


Kakao – wartościowy produkt spożywczy

Kakao – wartościowy produkt spożywczy

Produkty kakaowe są chętnie spożywane przez młode osoby, jednak warto zdać sobie sprawę, że starsze grupy konsumentów powinny zwrócić szczególną uwagę na korzyści, jakie niesie wprowadzenie do jadłospisu kakao. Kakao to produkt roślinny, który zawiera mnóstwo substancji bioaktywnych, między innymi polifenole do których zaliczamy: – flawonoidy (katechiny, procyjanidyny) – kwasy fenolowe Polifenole są istotne w prewencji chorób sercowo-naczyniowych, co jest bardzo ważne z uwagi na fakt, iż choroby powstałe na podłożu miażdżycy stanowią jedną z najczęstszych przyczyn zgonów w krajach rozwijających się. Protekcyjna rola polifenoli polega na zdolności zmiatania wolnychCzytaj dalej