resweratrol
Zwyrodnienie plamki żółtej (AMD) a dieta
Zwyrodnienie plamki żółtej (AMD), to choroba dotykająca obszaru na dnie oka zwanego plamką żółtą. Plamka zapewnienia wyraźne postrzeganie obiektów znajdujących się w centrum pola widzenia oraz odpowiada za widzenie kolorów. Schorzenie może doprowadzić do ślepoty, a jego głównymi objawami są: osłabienie ostrości wzroku, spadek poczucia kontrastu i widzenia barwnego , pojawienie się w polu widzenia ciemnej plamy lub „mroczków”. Nie ma terapii pozwalającej wyleczyć chorego, można jedynie łagodzić symptomy i opóźniać postęp zwyrodnienia. Choroba zaczyna się zwykle między 50 a 60 rokiem życia. W grupie ryzyka są palacze tytoniu, osobyCzytaj dalej
Dlaczego warto jeść winogrona i pić czerwone wino?
Owoce (jagody) winorośli, czyli winogrona zawierają w swoim składzie chemicznym takie substancje jak: barwniki zwane antocyjanami, cukry, pektyny, garbniki, witaminy A, B1, B2 i C. Większość upraw winogron służy do wyrobu wina, natomiast 10% konsumowanych jest pod postacią świeżych owoców. Niewielka część jagód przeznaczana jest do wyrobu rodzynek zawierających takie cukry proste jak glukoza i fruktoza. Nasiona winogron służą do produkcji oleju bogatego w witaminy A, E i B6 oraz kwas linolenowy należący do kwasów tłuszczowych egzogennych, czyli takich, których organizm sam nie jest w stanie syntetyzować. Wspomniany kwas chroniCzytaj dalej
Natura w walce z Helicobacter pylori
Bakteria Helicobacter pylori przyczynia się do powstania wrzodów żołądka i dwunastnicy, jest także uznana za czynnik rakotwórczy zwiększający ryzyko zachorowania na raka żołądka. Istnieją również przesłanki wskazujące na udział powyższego drobnoustroju w patogenezie choroby wieńcowej i anemii z niedoboru żelaza. Helicobacter pylori ma zdolność przetrwania w kwaśnym środowisku żołądka poprzez zobojętnienie treści żołądkowej. W leczeniu zakażeń tą bakterią stosuje się antybiotyki oraz preparaty zmniejszające wydzielanie kwasu solnego w żołądku. Niestety leki te wykazują szereg działań ubocznych, takich jak nudności, wymioty, bóle brzucha, biegunki. H. pylori wykazuje coraz większą oporność naCzytaj dalej