niedziela, 1 września, 2019
Choroby szpiku kostnego

Warto zdawać sobie sprawę, czym jest szpik kostny i jaka jest jego rola w organizmie, aby uzmysłowić sobie, czym grozi choroba tego narządu. Szpik kostny jest najważniejszym narządem krwiotwórczym człowieka. Wyróżniamy postać aktywną i nieaktywną szpiku. Postać aktywna, to czerwony szpik kostny wytwarzający krwinki czerwone, białe i płytki krwi. Szpik żółty składający się z komórek tłuszczowych jest postacią nieaktywną, natomiast w stanach dużego zapotrzebowania na krew, szpik ten może ulec przemianie do szpiku czerwonego. Szpik kostny występuje w jamach szpikowych kości długich. Co świadczy o nieprawidłowym funkcjonowaniu narządu? – AnemiaCzytaj dalej
Domowy chleb orkiszowy

Jeśli akurat nie zdążyliśmy do piekarni przed zamknięciem lub zabrakło nam pieczywa (a dziś niedziela), oto przepis ratunkowy na domowy, chrupiący bochenek pysznego chleba! Prostota wykonania sprawi, że wypiek wyjdzie każdemu i każdy może cieszyć się z pajdy swojego chleba np. ze smalcem i ogórkiem. No to do dzieła! Składniki (na małą keksówkę): 400g mąki orkiszowej (może być pełnoziarnista lub jasna) łyżeczka soli himalajskiej 10g świeżych drożdży łyżka oliwy z oliwek 300ml ciepłej wody łyżeczka miodu (opcjonalnie) Dodatkowo do posypania wierzchu: siemię lniane, sezam, płatki owsiane, słonecznik Przygotowanie:Czytaj dalej