owoce
Pieczone jabłka w kilku pysznych odsłonach
Pieczone jabłka to deser, a zarazem porcja zdrowia w jednym. Dodatkowo możemy urozmaicić nieco ich smak, wzbogacając je pysznymi dodatkami, jak orzechy, rodzynki, miód czy gorzka czekolada. Jabłka z miodem i cynamonem Składniki: 4 jabłka 4 łyżeczki miodu garść rodzynek garść orzechów włoskich 3/4 szklanki wrzątku Przygotowanie: Piekarnik nastawiamy na 190’C (opcja góra-dół) Rodzynki siekamy, orzechy również. Jabłka myjemy i wydrążamy od góry gniazdo nasienne. Do środka przekładamy rodzynki i orzechy, na wierzch dodajemy po łyżeczce miodu. Jabłka układamy w naczyniu żaroodpornym, do którego wlewamy 3/4 szklanki wrzątku. PieczemyCzytaj dalej
Najlepszy owoc na lato – arbuz
Smaczny, dietetyczny, nawadniający i zdrowy – arbuz to zdecydowanie jeden z najlepszych pomysłów na letnią przekąskę. W upalne dni często tracimy apetyt i o wiele trudniej jest nam przekonać się do mięsnych posiłków. Z kolei owoce i warzywa smakują doskonale, zwłaszcza gdy temperatura za oknem przekracza 30 stopni. Arbuz jest szczególnie lubiany w lecie nie tylko ze względu na swoją soczystość, ale także dzięki swoim licznym właściwościom odżywczym. Jakie witaminy zawiera arbuz i dlaczego warto po niego sięgać jak najczęściej? Arbuz – charakterystyka rośliny, uprawa Arbuz jest orzeźwiający iCzytaj dalej
Piramida żywienia dla osób starszych – wytyczne 2019!
Piramida żywienia to wytyczne opracowywane przez specjalistów, które mają na celu zobrazowanie prawidłowych proporcji pomiędzy poszczególnymi produktami spożywczymi. Odpowiednia dieta jest ważna w każdym wieku, także senioralnym. Przedstawiamy ogólne zasady racjonalnego żywienia obowiązujące w 2019 roku, ponieważ dane takie są systematycznie aktualizowane w związku z większą wiedzą na temat wielu związków oraz ich wpływu na zdrowie. Piramida żywienia dla zdrowego seniora Osoba starsza powinna prowadzić przede wszystkim zróżnicowaną dietę. Należy jednak pamiętać, że poniższe wytyczne powinny być traktowane jedynie jako wskazówka, a wszelkie choroby, na jakie cierpi senior wymagają skonsultowaniaCzytaj dalej
Przepisy na naturalne, owocowe maseczki do twarzy
Maseczki to świetny sposób na szybką poprawę wyglądu skóry twarzy. Poniżej znajdziesz przepisy na domowe maseczki zrobione z owoców i innych produktów, które każdy z nas ma w swoim domu. W sklepach i drogeriach mamy ogromny wybór maseczek do twarzy o najróżniejszych właściwościach. Produkty te nie są jednak pozbawione wad. Przede wszystkim nie mamy kontroli nad tym, co wchodzi w skład danego kosmetyku. Często posiadają one dodatki sztucznych barwników i zbędnych chemicznych substancji. Ponadto gotowe maseczki bywają drogie. Rozwiązaniem tych problemów może być samodzielne wykonanie maseczek do twarzy w domowychCzytaj dalej
Wolne rodniki przyczyną starzenia – dieta antyoksydacyjna
Wolne rodniki są naturalnie wytwarzane przez organizm człowieka w wyniku procesów metabolicznych. Ich niewielka ilość pomaga zwalczać m.in. stany zapalne oraz toksyny. Jednak większość wolnych rodników powstaje pod wpływem czynników zewnętrznych, a ich nadmiar prowadzi do szeregu niekorzystnych skutków dla ciała, w tym przedwczesnego starzenia. Wolnym rodnikiem nazywamy jon lub atom z niesparowaną ilością elektronów. Dążenie do osiągnięcia parowej ilości elektronów powoduje ,,kradzież” od innych cząsteczek, którymi są najczęściej białka, materiał genetyczny lub kwasy tłuszczowe. Przy niewielkiej ilości wolnych rodników organizm potrafi sam zregenerować powstałe uszkodzenia. Naturalną obroną są antyoksydantyCzytaj dalej
Sezon na owoce rozpoczęty. Które są najlepsze dla seniora?
Owoce to jedne z najzdrowszych produktów spożywczych, dlatego warto dbać o ich odpowiednią ilość w codziennym menu. W szczególnym stopniu pamiętać powinni o nich seniorzy, którzy często cierpią na niedobory podstawowych mikroelementów. Wiosna i lato to w Polsce sezon na zbiory rodzimych owoców, więc dobrze wiedzieć, które z nich są najlepsze dla osób w jesieni życia. Część z nich wykazuje bowiem działanie szczególnie dobroczynne dla seniorów. Wiśnie to małe i niepozorne kulki, które zawierają mnóstwo cennych mikroskładników! Poza tym, że dostarczają organizmowi wit. B i C, są źródłem żelaza, wapnia,Czytaj dalej