seler
Zioła zamiast płynnej przyprawy – poznaj najlepsze!

Wiele osób nie wyobraża sobie zupy bez płynnej przyprawy typu maggi. Tymczasem istnieje wiele zdrowszych zamienników, które z powodzeniem mogą podkreślić smak ulubionych potraw. Przekonaj się, jakie zioła najlepiej zastąpią gotowe przyprawy. Z czego zrobiona jest płynna przyprawa? Przyprawy typu maggi aktualnie dostępne są w ofercie wielu firm. Nieco odmienny skład zwykle bazuje jednak na sztucznych dodatkach, które mają za zadanie podkreślić smak i aromat. Przyprawy takie konsystencją przypominają sos sojowy. W smaku natomiast wyczuwamy sól, niekiedy ziołowy aromat. Dodatki wzmacniaczy smaku, emulgatorów i barwników budzą jednak kontrowersje. NiektóreCzytaj dalej
Zioła łagodzące dolegliwości stawów

Osoby w starszym wieku niejednokrotnie cieszą się dobrym zdrowiem, jednak choroby stawów należą do schorzeń dotykających zdecydowaną większość seniorów. Uczucie zesztywnienia, toczące się stany zapalne oraz ból potrafią znacznie utrudnić codzienne funkcjonowanie. Warto wypróbować naturalne metody niwelujące objawy tych chorób, czyli zioła na stawy! Kora wierzby białej Kora wierzby białej (Salix alba) jest surowcem roślinnym wykazującym działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne. Pozyskiwana z niej salicyna wchodzi w skład wielu preparatów leczniczych. Może być stosowana w przypadku choroby zwyrodnieniowej stawów. Nasiona selera zwyczajnego Nasiona selera ( Apium graveolens) wykazują szczególnie korzystne działanieCzytaj dalej
Wsparcie przy podagrze i odchudzaniu – seler!

W dzisiejszych czasach zwykliśmy ulegać modzie na zdrowe odżywianie, dla lepszego stanu zdrowia wyszukujemy coraz to nowszych źródeł witamin i minerałów. Sposób na zdrowe urozmaicenie diety seniora może być jednak nieco prostszy. Wystarczy jedno z dobrze znanych wszystkim warzyw – seler! Jakie właściwości lecznicze wykazuje seler? Co zyskamy wprowadzając go do codziennej diety i przy jakich dolegliwościach może być pomocny? Właściwości lecznicze selera Na szczególną uwagę zasługuje niska kaloryczność selera – ok. 20 kalorii w 100 gramach bulwy i zaledwie 13 kalorii w tej samej ilości selera naciowego. Warzywo powinnoCzytaj dalej