Ciasteczka serowe w dwóch wersjach

Ciasteczka serowe to zaskakujące smakołyki! Faktura ciasta do złudzenia przypomina ciasto francuskie. Ciasteczka po upieczeniu są delikatne i chrupiące, naprawdę ciężko się od nich oderwać! Możemy wycinać małe kształty ciastek, takie na „jeden kęs” lub zrobić wersje z plastrem jabłka, która także jest przepyszna. My wykonaliśmy obie wersje z podanych niżej proporcji. Gorąco polecamy ten […]
Oregano – tylko przyprawa?

Popularnymi europejskimi gatunkami handlowymi oregano są: Origanum vulgare hirtum czyli oregano greckie i Origanum onites czyli oregano tureckie. Polska nazwa dla Origanum to lebiodka. Origanum vulgare L., czyli lebiodka pospolita kwitnie od czerwca do września, można ją spotkać na skrajach lasów oraz na dobrze nasłonecznionych pagórkach. Oregano jest używane jako przyprawa kulinarna stosowana do wzbogacania […]
Choroba odkleszczowa – borelioza

W Polsce występuje 21 gatunków kleszczy, można na nie natrafić w lasach liściastych i mieszanych, na łąkach, polach uprawnych, jak również na terenach podmokłych. Kleszcze to roztocza żywiące się krwią ludzi i zwierząt. Na ogół odnaleźć je można w ukrytych bądź owłosionych częściach ciała np. na głowie, pod pachami, pod kolanami. Kleszcz wbijając się w […]
Wartości glinek – naturalne zdrowie dla skóry

Glinki to sproszkowane surowce, które zawierają liczne związki mineralne korzystnie wpływające na zdrowie i kondycję skóry. W przemyśle glinki stosowane są jako środki lecznicze, ponieważ wykazują właściwości przeciwbakteryjne i oczyszczające. Ich bogate wartości są szczególnie przydatne w przypadku pielęgnacji skóry. Wyróżniamy m.in. glinkę żółtą, zieloną, czerwoną i czarną – jak działa każda z nich? Jak […]
Herbata jaśminowa – jakie wykazuje działanie?

Jaśmin to piękna, pachnąca roślina, która zachwyca rozkwitając kwiatami na wiosnę. Jednak poza dekoracyjnymi walorami jaśminu roślina ta wykorzystywana jest także do produkcji kosmetyków, a nawet herbaty. Zobacz, dlaczego warto pić herbatę jaśminową przyrządzaną z chińskiej odmiany herbaty. Rodzaje herbaty jaśminowej W sprzedaży dostępna jest m.in. zielona, biała, czarna i czerwona herbata jaśminowa. Różnica polega […]
Czym właściwie jest witamina K i jak działa?

Witamina K kojarzy się przede wszystkim z działaniem odpowiedzialnym za prawidłowe krzepnięcie krwi. W istocie jest ona niezbędna do zachowania krzepliwości oraz zapobiega krwotokom, jednak jej działanie na ludzki organizm jest znacznie szersze. Co więcej, witamina K w rzeczywistości stanowi ogólne określenie dla wielu innych związków. Czym więc jest witamina K i jakie pełni funkcje? […]
Drżenie samoistne u osób w podeszłym wieku

Drżenie samoistne (ET z angielskiego essential tremor) jest przewlekłą chorobą o podłożu neurologicznym. W mózgu osób cierpiących na powyższe schorzenie stwierdza się zanik komórek Purkinjego (wyspecjalizowanych komórek nerwowych) oraz zmiany patologiczne w miejscu sinawym pnia mózgu będącym źródłem noradrenaliny (NA) – hormonu i neuroprzekaźnika powstającego w sytuacjach stresowych. Niski poziom NA na skutek degeneracji miejsca […]
Wypadnięcie dysku – co się dzieje z kręgosłupem?

Każdy słyszał o dolegliwości, którą potocznie określa się jako przesunięcie lub wypadnięcie dysku. Na RTG lub rezonansie magnetycznym zmiany takie opisywane są jednak jako przesunięcie krążka międzykręgowego, niekiedy spotkać można nazwy takie jak protruzja, prolapsja, ekstruzja, czy sekwestracja. Czym więc jest ów wypadający dysk i dlaczego zmiany takie są szczególnie bolesne? Krążki międzykręgowe (dyski) […]