Goździki – wszechstronne dobro dla zdrowia
Niepozorne nasiona goździków wykazują szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także jako wartościowy środek przeciwbólowy oraz wspierający zdrowie w przypadku wielu dolegliwości. Poznaj zdrowotne właściwości aromatycznych goździków. Goździki – niezwykłe nasiona Goździki to pąki drzewa o nazwie goździkowiec wonny, które zostały zebrane i ususzone jeszcze przed całkowitym rozwojem. Proces odymiania nadaje różowym goździkom ciemną […]
Objawy i zapobieganie zmniejszeniu oraz osłabieniu siły mięśni u seniorów
Proces starzenia wiąże się z licznymi zanikami oraz upośledzeniem funkcji tkanek i narządów. Mięśnie szkieletowe w wieku podeszłym tracą masę, stają się mniej wytrzymałe i wydajne. Te niekorzystne zmiany doprowadzają do upośledzenia sprawności fizycznej, a nawet inwalidztwa osób starszych. Zmniejszenie masy mięśni szkieletowych ze współwystępującym osłabieniem mięśniowym lub obniżoną sprawnością fizyczną, nazywamy sarkopenią. U młodych […]
Owoc kiwano – co to takiego i jakie ma wartości?
Owoc kiwano, określany także jako ogórek kiwano, to tropikalne warzywo o licznych właściwościach zdrowotnych. Kiwano może stanowić ciekawe i wartościowe urozmaicenie każdej diety, głównie ze względu na swoje właściwości wspierające serce, nerki, wątrobę i układ odpornościowy. Nadaje się także dla osób na diecie, ponieważ zaliczany jest do roślin niskokalorycznych. Ciekawostką są jego właściwości odmładzające. Kiwano […]
Pokrzywa w kuchni – przepis na sok i zupę z pokrzywy
Pokrzywa należy do roślin szczególnie cenionych w ziołolecznictwie. Jej zdrowotne właściwości wykorzystywane są w przypadku licznych dolegliwości. Wszystkie walory tej niepozornej rośliny są ponadto łatwo dostępne, ponieważ pokrzywa rośnie dziko niemal w każdym zakątku Polski. Jak ją zebrać i samodzielnie przygotować prosty, smaczny sok i zupę z pokrzywowy? Pokrzywa – właściwości lecznicze Pokrzywa zwyczajna (Urtica […]
Mleko sojowe – czy warto je pić?
Po mleko sojowe chętnie sięgają osoby na diecie oraz wegetarianie. Mleko takie powszechnie uznawane jest zdrowe – zawiera mniej kalorii od mleka krowiego oraz jest bogatym źródłem izoflawonów sojowych. W większej ilości może jednak okazać się szkodliwe dla zdrowia, zwłaszcza dla czynności tarczycy. Jak powstaje mleko sojowe, jaki ma wpływa na organizm i kiedy warto […]
Aktywność poznawcza i społeczna jako czynniki pozwalające ograniczyć ryzyko rozwoju otępienia
Starzenie się społeczeństwa prowadzi do zwiększenia liczby osób z otępieniem, w którego przypadku wiek jest jednym z najistotniejszych czynników ryzyka. Pozostałe czynniki, czyli wykształcenie, styl życia, aktywność umysłową i socjalną można kształtować, aby zmniejszyć ryzyko rozwoju otępienia. Obecnie nie wynaleziono terapii mogącej trwale powstrzymać istniejący proces chorobowy. Nie można cofnąć zmian neuropatologicznych leżących u podłoża […]
„Nasz Senior” Czerwiec 2019
Drogi Czytelniku! To już trzydziesty pierwszy numer drukowanej wersji magazynu „Nasz Senior”. Zachęcamy do dzielenia się miesięcznikiem „Nasz Senior” z najbliższymi. W życiu Seniorów możesz uczestniczyć razem z portalem internetowym – www.naszsenior.pl. Jako nasze wspólne dobro, służy on nam do obiektywnego dostrzegania realnych problemów, aktywizowania działań, pomaganiu w naszym rozwoju duchowymi intelektualnym. „Nasz Senior” jest […]
Pomidorowa zupa krem z pulpecikami
To proste i pożywne danie dla całej rodziny. Najlepiej serwować ją w sezonie na świeże, polskie pomidory pełne smaku. Pamiętajmy że pomidory z dobrego źródła są pełne witamin i soli mineralnych. Dzięki dużej zawartości witaminy C, jeden pomidor może pokryć aż połowę dziennego zapotrzebowania na tę witaminę. Natomiast duże zasoby potasu są niezwykle pomocne przy […]