Podatek cukrowy – dobre i złe strony
W ciągu ostatnich kilku lat znacząco wzrosła konsumpcja słodyczy, słodzonych napojów itp., czyli produktów, które przyczyniają się do występowania otyłości, zwłaszcza wśród młodzieży. Jako przyczynę takiego stanu rzeczy można rozpatrywać niedostateczną edukację w szkołach. Otyli młodzi ludzie po osiągnięciu dorosłości cierpią na cukrzycę typu 2, choroby układu krążenia, hipercholesterolemię, która prowadzi do rozwoju miażdżycy. Leczenie […]
Zmiany skórne a schorzenia wątroby
Obecność niektórych zmian na skórze może wiązać się z występowaniem chorób wątroby i dróg żółciowych. Najczęściej spotykane choroby wątroby to: wirusowe zapalenia oraz stłuszczenie mogące być konsekwencją nadużywania alkoholu bądź stosowania diety bogatej w cukry proste i tłuszcze nasycone. Czasami do schorzeń wątroby doprowadza przewlekłe zażywanie niektórych leków. Nieleczone choroby omawianego narządu skutkują rozwojem marskości […]
Kto jest narażony na powstanie odleżyn i jak można takiej osobie pomóc?
Odleżyny to zmiany powstałe na skutek stałego ucisku na naczynia tętnicze i żylne, co w rezultacie prowadzi do wystąpienia martwicy tkanek. Ucisk powodowany jest z jednej strony przez kości, a z drugiej strony przez twarde podłoże. Ułożenie na plechach sprzyja występowaniu odleżyn w okolicy krzyżowej, a ułożenie na boku – w okolicy ud i żeber. […]
Pasztet drobiowo-warzywny
Pasztet drobiowo-warzywny do doskonały sposób na wykorzystanie mięsa i warzyw pozostałych z rosołu. Przepis jest bardzo prosty w wykonaniu i mamy pewność, że nic się nie zmarnuje. Taki pasztet możemy przechowywać w lodówce nawet do tygodnia. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno do kanapek. Składniki: około 500-600g mięsa z udka z […]
Jak bezpiecznie zrobić zakupy w Internecie?
Aktualnie zakupy, zarówno podstawowych produktów codziennego użytku, jak i dowolnych przedmiotów o dużych i małych gabarytach, możemy zrobić bez wychodzenia z domu. Większość polskich i zagranicznych firm oferuje swój asortyment w sklepach internetowych, dzięki czemu możemy nabyć interesujący nas towar zamawiając go online z dostawą do domu. Niestety wśród stron internetowych nie brakuje również oszustw, […]
Schorzenia tkanki łącznej a ich wpływ na zdrowie płuc
Układowe choroby tkanki łącznej wywołują zaburzenia w funkcjonowaniu układu oddechowego na skutek zaburzeń w układzie immunologicznym, dlatego pacjenci cierpiący na schorzenia z grupy kolagenoz powinny być poddani badaniom radiograficznym klatki piersiowej. W przypadku wykrycia niepokojących zmian w płucach zaleca się dalszą diagnostykę pod postacią badania czynnościowego, takiego jak spirometria podstawowa – pomiar objętości i pojemności […]
Olej kokosowy i jego wykorzystanie do produkcji kosmetyków
Orzech kokosowy, czyli pestka, składa się z łupiny zbudowanej z bielma nadającego się do konsumpcji. Bielmo w ciągu kilku miesięcy twardnieje i zmienia się w koprę, z której pozyskuje się wiórki, mąkę, a także masło kokosowe. Kopra składa się w przeważającej części z tłuszczu. Jakie funkcje spełniają kwasy tłuszczowe, które można odnaleźć w oleju kokosowym? […]
Tofurnik klasyczny na kakaowym spodzie
Pyszne, delikatne ciasto na bazie naturalnego tofu. Dzięki dodatkowi soku z cytryny zyskuje serowy posmak, nieco przypomina tradycyjny sernik. Składniki na masę: 2 opakowania tofu naturalnego po 180g 200ml mleczka kokosowego 3/4 szklanki cukru lub ksylitolu 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej* sok z 1 cytryny skórka otarta z 1 cytryny opakowanie budyniu waniliowego łyżeczka […]