Właściwości zdrowotne nasion soi

Nasiona soi zawierają duże ilości białka i tłuszczów, zwłaszcza nienasyconych kwasów tłuszczowych. Przyswajalność białka sojowego jest porównywalna do przyswajalności białka z produktów odzwierzęcych. Kolejną zaletą białka pochodzącego z soi jest uwalnianie się z niego, pod wpływem trawienia bądź obróbki kulinarnej, peptydów biologicznie czynnych. Takim związkiem jest lunazyna wykazująca aktywność antyoksydacyjną, przeciwzapalną i przeciwnowotworową. Wspomniany peptyd […]
Choroby nerek a stan zdrowia jamy ustnej

Przewlekła choroba nerek (PChN) przyczynia się do powstania zmian patologicznych w różnych narządach, między innymi również w obrębie jamy ustnej. U pacjentów z PChN można zaobserwować zwiększoną predyspozycję do powstawania ubytków w zębach oraz do rozwoju owrzodzeń, trudno gojących się ran i zaników kości wyrostka zębodołowego. Choroby przyzębia i próchnica Choroby przyzębia przejawiają się pod […]
Kiedy warto pić herbatę z pokrzywy zwyczajnej?

Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica L.) jest pospolitym chwastem występującym w Polsce, ale od dawna wiadomo, że roślina ta posiada wiele związków biologicznie czynnych. W zielu, korzeniach oraz liściach pokrzywy odnaleźć można mnóstwo witamin i składników mineralnych, takich jak wapń, magnez, żelazo, krzem. Przerost gruczołu krokowego (BPH) Po 50 roku życia prostata ulega powiększeniu, czyli tzw. […]
Kamica żółciowa a dieta i stan zdrowia

Kamica żółciowa przez wiele lat może mieć charakter bezobjawowy, a zdiagnozowanie choroby odbywa się podczas przeprowadzania badania USG jamy brzusznej w celu wykrycia innej choroby. Najczęściej występującym symptomem kamicy żółciowej jest kolka żółciowa, czyli gwałtowny ból brzucha mogący promieniować do prawego barku. Leczenie kamicy żółciowej polega na stosowaniu odpowiedniej diety, polegającej na równomiernym rozłożeniu 4-5 […]
E-papierosy – bezpieczne czy nie?

W e-papierosach tytoń jest zastąpiony przez e-liquid składający się z nikotyny, substancji bazowych oraz aromatyzujących. Do substancji bazowych zaliczamy glikol propylenowy, który nie jest związkiem tożsamym z glikolem etylenowym zaliczanym do środków rakotwórczych. Glikol propylenowy to bezbarwna, bezzapachowa ciecz, nie będąca związkiem szkodliwym dla zdrowia. Substancja ta nie odkłada się w organizmie człowieka, po wniknięciu […]
Wysuszone usta – jakie mogą być przyczyny i kto powinien szczególnie dbać o wargi?

Suche, spierzchnięte usta to zimowa zmora kobiet i mężczyzn. Wystarczy kilka minut spędzonych na dworze podczas niskiej temperatury, by usta nie tylko wyglądały nieestetycznie, ale także piekły i pękały. Nie każdy jednak ma ten problem i wiele osób pomimo braku pielęgnacji cieszy się nawilżonymi wargami. Zobacz, o jakich dolegliwościach może świadczyć podatność na nadmierne wysuszanie […]
Egzema – czym jest ta dolegliwość i jakie są jej przyczyny?

Egzema, czyli nadmierna suchość i wykwity spowodowane stanem zapalnym skóry to częsta przypadłość. Objawy zwykle nasilają się w okresie zimowym, mogą ulegać nadkażeniu bakteryjnemu oraz sprawiają wiele problemów. Zobacz, jakie mogą być przyczyny egzemy na ciele! Co to jest egzema? Egzema nie jest oddzielną jednostką chorobową, a nazwą stosowaną do określenia objawu grupy schorzeń, […]
Atopowe zapalenie skóry – przyczyny i objawy

Atopowe zapalenie skóry to schorzenie o podłożu alergicznym, które najczęściej ujawnia się w dzieciństwie, choć nie tylko. Choroba objawia się wykwitami skórnymi zlokalizowanymi głównie na zgięciach łokci i kolan, ale także na tułowiu, skórze owłosionej głowy oraz na twarzy. Do nasilenia objawów często dochodzi w okresie jesienno-zimowym. Przybliżamy, czym jest atopowe zapalenie skóry oraz jakie […]