Barwniki pełne zdrowia – rośliny o jasnym zabarwieniu

Rośliny mają rozmaite zabarwienie – od bladożółtych, przez czerwone, po wszystkie odcienie fioletu. Skąd bierze się tak duża różnorodność roślinnych barwników i czy ma wpływ na właściwości lecznicze roślin? Za intensywny kolor owoców i warzyw odpowiadają rozmaite związki chemiczne, wykazujące szereg dobroczynnych właściwości leczniczych, które różnią się w zależności od danej substancji. Co nadaje jasną […]
Barwniki pełne zdrowia – rośliny zielone

Za zieloną barwę roślin odpowiada chlorofil, nie oznacza to jednak, że nie mają one innych wartości odżywczych. Jakie właściwości wykazują rośliny o zielonej barwie? Kiedy warto zwiększyć ich ilość w diecie i jaki mają wpływ na organizm? Zieloną barwę rośliny zawdzięczają substancji o nazwie chlorofil. Związek ten odpowiada w roślinach za prawidłowy proces fotosyntezy. Zapewne […]
Fibromialgia – co to za choroba?

Choroba dotykająca głównie kobiet, daje objawy ze strony układu mięśniowego i kostno-stawowego, ale dotyka także sfery emocjonalnej – fibromialgia. Co to za choroba, jakie są jej symptomy i na czym polega leczenie? Czym jest fibromialgia? Fibromialgia (fibromyalgia) to przewlekłe schorzenie, które atakuje głównie kości, stawy i mięśnie. Na chorobę zapadają najczęściej kobiety, jednak może ona […]
Zapalenie pęcherza moczowego – ryzyko rośnie u mężczyzn po 50. roku życia

Infekcje układu moczowego mogą zdarzyć się w każdym wieku, zwykle dotyczą kobiet, jednak w przypadku mężczyzn ryzyko znacznie wzrasta po ukończeniu 50. roku życia. Dlaczego starsi Panowie są narażeni na te dolegliwości? Jakie są objawy i jak wygląda leczenie? W młodości choroby układu moczowego, takie jak zapalenie pęcherza moczowego i cewki moczowej dotykają głównie kobiet […]
Barwniki pełne zdrowia – rośliny o ciemnym zabarwieniu

Śliwki, aronia, czarna porzeczka i bakłażan – co je łączy? Rośliny o ciemnym zabarwieniu zawierają duże ilości barwników z grupy o nazwie antocyjany. Co to za związki? Jak działają i jaki wpływ wywierają na organizm? Antocyjany (antocyjanidyny) są naturalnymi związkami roślinnymi, które zaliczamy do flawonoidów. Nadają owocom i warzywom czerwone, niebieskie i fioletowe zabarwienie. Odcień […]
Cebula – właściwości lecznicze, przepis na syrop cebulowy

Cebula gości w każdej kuchni – dodajemy ją zwykle do kanapek, zup, dań mięsnych i sosów. W okresie jesienno-zimowym może przydać się jako prosty i łatwo dostępny środek na przeziębienie i nie tylko. Jakie właściwości ma to warzywo i jak samodzielnie przyrządzić smaczny syrop z cebuli? Właściwości lecznicze cebuli Głównym powodem, dla którego cebula ma […]
Czosnek pospolity, czy czosnek niedźwiedzi?

Czosnek używany jest jako świeży dodatek do wielu dań, głównie mięsnych lub w formie suszonej przyprawy do zup, czy sosów. Poza wykorzystaniem w kuchni, chyba każdy wie, że czosnek to naturalny antybiotyk odznaczający się licznymi właściwościami leczniczymi. Czosnek należy do rodziny Allium, która zawiera ok 700 odmian tej rośliny. Poza czosnkiem pospolitym (Allium sativum) coraz […]
Tężyczka – co to takiego?

Mrowienie i drętwienie kończyn oraz twarzy, sztywność i skurcze mięśni – objawy często są uznawane za normę w starszym wieku, jednak przyczyną może być tężyczka. Czym jest tężyczka, jak się objawia i jak wygląda leczenie? Tężyczka może mieć postać jawną lub utajoną: Tężyczka jawna (hiperkalcemiczna) może być spowodowana przez: Usunięcie przytarczyc; Dysfunkcja przytarczyc; Hiperkalcemię (niedobór […]