zdrowa dieta
Pasternak zwyczajny – właściwości wykorzystywane w kuchni i nie tylko
Pasternak należy do nieco zapomnianych roślin, jednak jesienią warto ponownie wprowadzić go do kuchni. Warzywo przypomina pietruszkę i niczym nie ustępuje jej pod względem wartości odżywczych i cennych właściwości. Przekonaj się, jakie działanie wykazuje pasternak zwyczajny! Pasternak – co to za roślina? Pasternak zwyczajny (Pastinaca sativa L.) to roślina z rodziny selerowatych. Rośnie dziko na terenach górskich, w ogrodach uprawiany jest jako warzywo. Korzeń pasternaku przypomina pietruszkę, jednak już smak i nadziemna część rośliny wykazują istotne różnice. Łodyga może sięgać nawet 120 cm, a kwiaty pojawiające się w drugimCzytaj dalej
Liście truskawek na stan zapalny i oczyszczanie organizmu!
Sezon na świeże truskawki niestety trwa krótko i jedynie w czerwcu możemy cieszyć się ich zdrowotnymi właściwościami. Tymczasem również liście truskawek posiadają wiele właściwości korzystnych dla zdrowia. Przedstawiamy sposób na przyrządzenie herbatki z liści truskawkowych oraz wskazujemy, przy jakich schorzeniach warto sięgnąć po taki napój! Liście truskawek – właściwości Truskawka jest cenną rośliną, znaną głównie dzięki swoim walorom smakowym. Zarówno świeże owoce, jak i koktajle, ciasta truskawkowe, czy dżemy z truskawek są uwielbiane przez większość z nas. Ta pełna wartości roślina może być wykorzystywana również jako bogate źródło witamin, m.in.Czytaj dalej
Dieta odchudzająca bez wyrzeczeń – kilka łatwych sposobów
Problem z nadmiarem kilogramów nie należy do rzadkości. Często jednak trudno jest zdecydować się na dietę odchudzającą, co więcej, w przypadku seniorów konieczne jest szczególne dbanie o jakość dostarczanych posiłków. Jak więc zrzucić kilka kilogramów i jednocześnie nie męczyć się restrykcyjnymi dietami? Odchudzaj się tak, żeby nie czuć głodu! Redukcja wagi nie musi oznaczać głodówki. Tak naprawdę, odchudzanie powinno wyglądać zupełnie inaczej. Podstawą w trakcie odchudzania jest to, żeby nie dopuścić do uczucia głodu. Jeśli nadmiernie obniżymy kaloryczność posiłków i będziemy starać się wytrzymywać bez jedzenie przez wiele godzin,Czytaj dalej
Dieta przy nieswoistych chorobach jelit – podstawowe zasady w okresie remisji objawów
Nieswoiste choroby zapalne jelit dotyczą przewodu pokarmowego, dlatego niezwykle istotna dla skuteczności łagodzenia objawów jest odpowiednia dieta. Co więcej, w przypadku niektórych schorzeń zrównoważone posiłki mogą uchronić przed przykrymi powikłaniami, takimi jak niedożywienie oraz wydłużyć czas remisji choroby. Poznaj podstawowe zasady żywienia osób chorujących na nieswoiste zapalenia jelit. Jaką dietę stosuje się przy nieswoistych chorobach zapalnych jelit? Osoby cierpiące na nieswoiste zapalenia jelit ze względu na objawy dotyczące układu pokarmowego są zmuszone do przestrzegania odpowiedniej diety. Podstawą jest eliminacja produktów drażniących ściany jelit. Poza unikaniem pokarmów, które szkodzą danejCzytaj dalej
Dieta dla mózgu!
Prawidłowa i zrównoważona dieta jest podstawą funkcjonowania każdego narządu w ludzkim ciele. Istnieją diety na cholesterol, diety dla osób chorych na cukrzycę, czy nawet diety przeciwmigrenowe. Odpowiedni sposób odżywiania ma równie duże znaczenie w przypadku zachowania prawidłowych funkcji mózgu, a tym samym dla poprawy humoru oraz zmniejszania objawów depresji. Zobacz, jakie produkty warto spożywać, by układ nerwowy funkcjonował prawidłowo, nie zaburzając tym samym stanu emocjonalnego. Jak działa mózg? Mózg to narząd o wadze ok. 1,5 kg, składający się głównie z wody, soli mineralnych, białka i tłuszczu. Istota działania mózgu polegaCzytaj dalej
Superfoods w zapomnianym wydaniu – kapusta
Super-foods, czyli bardzo wartościowe produkty spożywcze o licznych właściwościach powinny gościć na stołach każdego. W sklepach pojawiają się coraz nowsze warzywa i owoce, o których często nigdy wcześniej nie słyszeliśmy. Tymczasem również znane, ale nieco zapomniane pod względem wartości odżywczych warzywa możemy kupić na każdym targu lub hodować w ogródkach. Jednym z takich wyjątkowo prostych, a zarazem super warzyw jest kapusta! Właściwości kapusty Bardzo istotną zaletą kapusty jest jej niska kaloryczność, przy jednocześnie wysokiej zawartości składników odżywczych, witamin oraz mikro i makroelementów. Dania z kapusty są więc dietetyczne, ale tylkoCzytaj dalej
Dieta antymigrenowa
Istnieje wiele produktów spożywczych, które mogą przyczyniać się do bólu głowy lub migreny. Na szczęście lista żywności zmniejszającej bóle głowy jest znacznie dłuższa, dlatego wprowadzając odpowiednią dietę antymigrenową możemy skutecznie uchronić się przed przykrymi doznaniami. Bóle głowy zdarzają się bardzo często i nie zawsze potrafimy określić ich przyczynę. Znacznie rzadziej mamy do czynienia z migrenami, które przez wielu określane są jako ból nie do zniesienia. W każdym jednak przypadku warto zadbać o odpowiednią dietę, która może powstrzymać pojawianie się bólu głowy i migreny lub przynajmniej znacznie zredukować dolegliwości oraz zmniejszyćCzytaj dalej
Owoc kiwano – co to takiego i jakie ma wartości?
Owoc kiwano, określany także jako ogórek kiwano, to tropikalne warzywo o licznych właściwościach zdrowotnych. Kiwano może stanowić ciekawe i wartościowe urozmaicenie każdej diety, głównie ze względu na swoje właściwości wspierające serce, nerki, wątrobę i układ odpornościowy. Nadaje się także dla osób na diecie, ponieważ zaliczany jest do roślin niskokalorycznych. Ciekawostką są jego właściwości odmładzające. Kiwano – charakterystyka rośliny? Kiwano znany jest także jako ogórek afrykański, głównie ze względu na to, że jest gatunkiem ogórka. Również wygląd łodygi jest nieco zbliżony do tradycyjnego ogórka: płożący, długi, z pomarańczowymi kwiatami nieco mniejszymiCzytaj dalej