Gotowanie dla dwojga – proste i zdrowe przepisy
Z gotowaniem dla dwojga jest trochę jak z tańcem w małym pokoju. Trzeba uważać, żeby się nie potrącić, ale jednocześnie szkoda byłoby w ogóle nie spróbować. Kiedy dzieci wyfruwają, kiedy dom nagle cichnie – i ten czajnik jakoś gwiżdże inaczej, ciszej – okazuje się, że w garnku też wszystko brzmi inaczej. Nie trzeba już wielkiego […]
Bezsenność po 60-tce – przyczyny i skuteczne metody walki
Kiedyś zasypiałem, zanim głowa zdążyła dobrze opaść na poduszkę. Serio. Jeszcze pięć minut rozmowy z żoną, jeszcze jedno spojrzenie w okno, czy latarnia na rogu już się zapaliła – i już mnie nie było. A teraz? Teraz leżę. Patrzę w sufit. Słyszę, jak lodówka w kuchni zaczyna swój nocny koncert, jak kaloryfer lekko pstryka, jak […]
Rola witamin i suplementów w diecie osób starszych
Kiedy byłem młodszy, witaminy kojarzyły mi się głównie z tranem. Stał w kuchennej szafce, pachniał okropnie i był podawany z miną mówiącą jasno: „to dla twojego dobra”. Potem na długo temat zniknął. Jadło się, co było, nikt nie liczył składników, nikt nie sprawdzał poziomów. A dziś? Dziś wchodzę do apteki i mam wrażenie, że to […]
Dieta bogata w wapń i witaminę D – klucz do mocnych kości
Kości. Dopóki nie zaczną boleć albo trzaskać przy wstawaniu z krzesła, człowiek właściwie o nich nie myśli. Są gdzieś w tle, jak instalacja elektryczna w mieszkaniu — działa, to po co zaglądać. Ja też tak miałem. Dopiero kiedy któregoś ranka poczułem, że kręgosłup protestuje przy zwykłym schylaniu się po kapcie, coś mi kliknęło. Że to […]
Znaczenie samodyscypliny w codziennym życiu seniora
Słowo „samodyscyplina” brzmi poważnie, nawet trochę wojskowo. Kojarzy się z gwizdkiem, regulaminem, z kimś, kto stoi nad głową i mówi, co robić. A ja, im jestem starszy, tym mniej lubię, kiedy ktoś mi mówi. Może dlatego długo się przed tym słowem broniłem. Aż któregoś ranka, zwyczajnego, z herbatą, która znowu wyszła za słaba, zrozumiałem, że […]
Zdrowe serce po sześćdziesiątce – jak dbać o układ krążenia?
Serce zaczyna się zauważać wtedy, kiedy daje o sobie znać. Wcześniej jest jak stary, dobry zegar w kuchni: tyka, chodzi, nie zawraca głowy. Aż nagle któregoś dnia człowiek poczuje ucisk, zadyszkę przy schodach, albo po prostu dziwne zmęczenie, takie nie do wytłumaczenia. I wtedy pojawia się myśl: „Aha, czyli to już”. Po sześćdziesiątce serce przestaje […]
Jak obniżyć cholesterol bez leków?
Pierwszy raz usłyszałem „ma pan podwyższony cholesterol” jakieś dwadzieścia lat temu. Lekarka powiedziała to takim tonem, jakby informowała o pogodzie: dziś pochmurno, jutro lepiej. Ja wtedy kiwnąłem głową, wróciłem do domu i… usmażyłem jajecznicę na boczku. Bo człowiek jest mądry dopiero po fakcie. Dziś wiem, że cholesterol to nie jest wróg z plakatu, tylko raczej […]
Bezpieczne odchudzanie dla seniora – co warto wiedzieć?
Znam to uczucie. Człowiek wstaje rano, sięga po spodnie, które jeszcze parę lat temu leżały jak ulał, a dziś… no cóż. Guzik patrzy z wyrzutem. I wtedy pojawia się myśl: może by tak schudnąć? Tylko zaraz, zaraz. W naszym wieku słowo „odchudzanie” brzmi inaczej niż w kolorowych gazetach. Inaczej też reaguje ciało. I dobrze byłoby, […]