Zupa ogórkowa i niezastąpione kiszonki
Kiszonki to bogactwo tak wielu składników odżywczych, że bez wątpienia warto wprowadzić je na stałe do swojej diety. Ogórki kiszone mają pozytywny wpływ na nasz układ odpornościowy, poza tym: – są naturalnym probiotykiem, wzmacniają odporność, – obniżają poziom złego cholesterolu, zmniejszając ryzyko wystąpienia chorób serca i miażdżycy, – pozytywnie wpływają na funkcjonowanie przewodu pokarmowego, tworzą […]
Liszaj płaski – przewlekła choroba skóry
Liszaj płaski (LP) jest schorzeniem o niejasnym pochodzeniu. Uważa się, że występowaniu choroby sprzyjają bardzo silne sytuacje stresowe, okresy wzmożonego napięcia emocjonalnego. Stwierdzono związek między cechami osobowości, takimi jak nieufność, podejrzliwość, bojaźliwość a zwiększonym prawdopodobieństwem pojawienia się LP. Wyróżniamy też rodzinny liszaj płaski, co wskazuje na rolę czynników genetycznych w wystąpieniu choroby. Do rozwoju schorzenia […]
„Nasz Senior” Luty 2020
Drogi Czytelniku! To już trzydziesty dziewiąty numer drukowanej wersji magazynu „Nasz Senior”. Zachęcamy do dzielenia się miesięcznikiem „Nasz Senior” z najbliższymi. W życiu Seniorów możesz uczestniczyć razem z portalem internetowym – www.naszsenior.pl. Jako nasze wspólne dobro, służy on nam do obiektywnego dostrzegania realnych problemów, aktywizowania działań, pomaganiu w naszym rozwoju duchowymi intelektualnym. „Nasz Senior” jest […]
Rolada czekoladowa z wiśniami
Składniki na biszkopt kakaowy: 4 jajka 1/2 szklanki cukru (lub ksylitolu) 90g mąki pszennej płaska łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao Składniki na krem czekoladowy: 250g serka mascarpone 100g gorzkiej czekolady min. 70% kakao Dodatkowo dżem wiśniowy bez cukru Składniki na polewę: 50g gorzkiej czekolady kilka łyżek mleka Wszystkie składniki powinny być w […]
Pielęgnacja skóry u osób chorujących na cukrzycę
Cukrzyca jest chorobą niosącą ze sobą powikłania w postaci zmian patologicznych w obrębie naczyń krwionośnych. Dysfunkcje pojawiają się też w układzie nerwowym, co przejawia się zaburzeniami czucia. W przebiegu cukrzycy obserwujemy zmiany wyglądu paznokci, zahamowanie ich wzrostu oraz predyspozycję do zapadania na zakażenia grzybicze i bakteryjne stóp. Niewyrównany poziom glukozy we krwi może doprowadzić do […]
Jaglany orzechowiec
Mocno orzechowe ciasto bez pieczenia. Trzy warstwy idealnie się dopełniają. To zdrowa wersja popularnego snickersa, bez wyrzeczeń, dzięki zawartości drogocennej kaszy jaglanej. Składniki na spód: szklanka migdałów garść suszonych daktyli 2 łyżki kakao Składniki na masę jaglaną: 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej puszka mleczka kokosowego 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki nerkowców namoczonych […]
Choroba uchyłkowa u osób w wieku podeszłym
Choroba uchyłkowa rozwija się najczęściej u osób w wieku podeszłym, zwłaszcza wśród populacji powyżej 85 roku życia. Schorzenie to może przekształcić się w ostre zapalenie uchyłków i przebiegać bez powikłań lub powodować powstanie przedziurawienia, ropnia, zapalenia otrzewnej. Ryzyko wystąpienia powikłań rośnie wraz z czasem trwania choroby. U starszych pacjentów często dochodzi do krwawienia z uchyłków, […]
Ziołowy chlebek. Bardzo aromatyczny
Rwany chlebek wzbogacony masłem ziołowym to pyszny dodatek na wszelakie imprezy i spotkania w gronie najbliższych. Doskonale sprawdzi się podany w towarzystwie świeżej sałatki (np. na bazie rukoli, pomidorków koktajlowych, oliwek i mozzarelli) lub z grillowanym kurczakiem czy krewetkami. Jest niezwykle puszysty, maślany i bardzo aromatyczny. Z pewnością znajdzie wielu amatorów. Składniki na ciasto: […]