Domowe tortille
Domowe tortille wymagają tylko kilku składników, a z powodzeniem mogą zastąpić nam klasyczne kanapki. Mają wszechstronne zastosowanie, możemy nadziewać je farszem mięsnym lub warzywnym, możemy użyć świeżych warzyw takich jak sałata, awokado, pomidor, ogórek. W sezonie na świeże warzywa możemy eksperymentować do woli. Możemy również ułożyć na stole świeże warzywa pokrojone w paski, wędliny, ulubione […]
Domowy kebab
Wbrew pozorom to danie nie jest zbyt skomplikowane w wykonaniu. Domowy kebab z piekarnika jest niezwykle aromatyczny i pasuje idealnie do pieczonych warzyw, bułek, tortilli czy też w towarzystwie ulubionej sałatki lub surówki. Takie danie może królować podczas letnich spotkań z rodziną lub przyjaciółmi. Sprawdzi się wyśmienicie, szczególnie jeśli unikamy potraw grillowanych lub smażonych. Prezentuje […]
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i cukinią
Dania makaronowe zachwycają prostotą i szybkością wykonania. Makaron możemy łączyć niemal ze wszystkim, smakuje tak samo dobrze zarówno wytrawnie, jak i na słodko. Makaron to źródło węglowodanów, pomaga utrzymać właściwy poziom cukru we krwi i dodaje energii na długi czas. Ponadto makaron zawiera cenne witaminy z grupy B (B1, B6) oraz magnez, jest więc doskonałym […]
Pieczone udka z warzywami
To kolejna propozycja na szybki i efektowny obiad dla całej rodziny. Za każdym razem możemy zmieniać wersje smakowe, według własnych upodobań. Wybierajmy warzywa, które mamy akurat w lodówce np. pietruszkę, buraczki, seler, kukurydzę, pieczarki, pomidorki koktajlowe, sprawdzi się tu nawet brukselka! To pomysł na obiad, który właściwie robi się sam, wrzucamy wszystkie składniki do naczynia, […]
Zapiekanka z cukinii
Warto wykorzystać sezon na cukinię, gdyż może być składnikiem przeróżnych potraw za niewielką cenę. Młoda cukinia jest pyszna i pełna wartości odżywczych, to bogactwo potasu, żelaza, magnezu oraz witaminy C. Poza tym jest lekkostrawna, wpływa pozytywnie na proces trawienia. Jest polecana dla osób zmagających się z cukrzycą, ponieważ posiada niski indeks glikemiczny. Można ją przyrządzać […]
Chrupiące kąski z kalafiora
Zaskakujące, wyglądem przypominają panierowane skrzydełka. Warzywa w nieco innej odsłonie. Mogą być pikantne lub o smaku curry czy wędzonej papryki. Mogą być przekąską, dodatkiem do głównego dania, a nawet daniem samym w sobie. Wspaniale komponują się z sosami, np. czosnkowym. Gwarantujemy że skradną Wasze serca! Składniki: duży kalafior około 2 szklanki płatków kukurydzianych jajko […]
Pesto – idealne do makaronu i warzyw.
Pesto to szybki sos, którego bazą są listki świeżych ziół i warzyw np. pietruszki, bazylii a nawet rzodkiewki czy młodej marchewki. Taki sos sprawdzi się idealnie w letnie dni, lub po prostu kiedy nie mamy czasu czy chęci na długie przesiadywanie w kuchni. Podany z makaronem lub warzywami zasmakuje z pewnością całej rodzinie! Poniżej przedstawiamy […]