Jak tanio i zdrowo się odżywiać?
Kiedyś, proszę państwa, nie było takiego pytania. Jadło się to, co było. Ziemniaki z koperkiem, kapustę kiszoną z beczki, jajko na miękko w niedzielę i rosół, który pachniał na całą klatkę schodową. Dziś półki w sklepach uginają się od „fit”, „bio”, „superfood” i człowiek stoi z koszykiem, czyta te etykiety drobnym drukiem i myśli: czy […]
Jak utrzymać sprawność ruchową w podeszłym wieku?
Z wiekiem człowiek zaczyna rozmawiać ze swoim ciałem częściej niż z sąsiadem zza ściany. Kolano coś mruknie przy wstawaniu, plecy zaprotestują przy wiązaniu butów, a rano – zwłaszcza zimą – człowiek przez chwilę stoi przy łóżku i zastanawia się, czy już wstał, czy jeszcze nie. I to wcale nie jest dramatyczne. To raczej… codzienność. Taka […]
Choroby serca u kobiet i mężczyzn – różnice i podobieństwa
Z sercem to jest tak, że człowiek przypomina sobie o nim dopiero wtedy, gdy zaczyna bić jakby nie swoim rytmem. Albo gdy nagle, w pół kroku między kuchnią a pokojem, coś ściska w klatce piersiowej i pojawia się ta myśl – niechciana, ale wyraźna. Przez lata pisałem o różnych sprawach, o polityce, o drogach, które […]
Planowanie tygodnia – jak ułatwić sobie życie?
Z planowaniem tygodnia miałem zawsze relację… powiedzmy, skomplikowaną. Z jednej strony lubię mieć wszystko zapisane, poukładane, w linijkach. Z drugiej – życie, zwłaszcza po sześćdziesiątce, potrafi zadrwić z każdego planu. Wystarczy jeden telefon od lekarza, jedno „wpadnijcie na kawę”, jedno kolano, które akurat tego dnia uzna, że nie współpracuje – i cały misterny harmonogram ląduje […]
Gotowanie dla dwojga – proste i zdrowe przepisy
Z gotowaniem dla dwojga jest trochę jak z tańcem w małym pokoju. Trzeba uważać, żeby się nie potrącić, ale jednocześnie szkoda byłoby w ogóle nie spróbować. Kiedy dzieci wyfruwają, kiedy dom nagle cichnie – i ten czajnik jakoś gwiżdże inaczej, ciszej – okazuje się, że w garnku też wszystko brzmi inaczej. Nie trzeba już wielkiego […]
Bezsenność po 60-tce – przyczyny i skuteczne metody walki
Kiedyś zasypiałem, zanim głowa zdążyła dobrze opaść na poduszkę. Serio. Jeszcze pięć minut rozmowy z żoną, jeszcze jedno spojrzenie w okno, czy latarnia na rogu już się zapaliła – i już mnie nie było. A teraz? Teraz leżę. Patrzę w sufit. Słyszę, jak lodówka w kuchni zaczyna swój nocny koncert, jak kaloryfer lekko pstryka, jak […]
Rola witamin i suplementów w diecie osób starszych
Kiedy byłem młodszy, witaminy kojarzyły mi się głównie z tranem. Stał w kuchennej szafce, pachniał okropnie i był podawany z miną mówiącą jasno: „to dla twojego dobra”. Potem na długo temat zniknął. Jadło się, co było, nikt nie liczył składników, nikt nie sprawdzał poziomów. A dziś? Dziś wchodzę do apteki i mam wrażenie, że to […]
Dieta bogata w wapń i witaminę D – klucz do mocnych kości
Kości. Dopóki nie zaczną boleć albo trzaskać przy wstawaniu z krzesła, człowiek właściwie o nich nie myśli. Są gdzieś w tle, jak instalacja elektryczna w mieszkaniu — działa, to po co zaglądać. Ja też tak miałem. Dopiero kiedy któregoś ranka poczułem, że kręgosłup protestuje przy zwykłym schylaniu się po kapcie, coś mi kliknęło. Że to […]